毎日のお弁当作り。
あと一品！
この隙間に何か・・・
悩みますよね～。
夢中になって読んでいるマンガ『デキる猫は今日も憂鬱』から出ている公式レシピBOOK。
デキる猫は今日も憂鬱 公式レシピBOOK 諭吉ごはん （出展：Amazon）
この中から１品作って、お弁当に詰めてみました。
小松菜とエリンギの炒め物 ～『諭吉ごはん』から作ってみた
公式レシピＢＯＯＫでは、お弁当の１品として、28ページに掲載されています。
『諭吉ごはん』P28
「小松菜とエリンギの炒め物」～諭吉レシピをざっくりと紹介
手順は
-
- 小松菜を茹で、ゆであがったら水気を絞る
- にんにくをみじん切りにする
- コマ油でにんにくを炒め、香りがたったらエリンギを炒める
- 小松菜をくわえてサッと炒める
- 調味料を入れて味を調える
と、さほど難しくなさそう。
が・・・
お弁当を仕上げる時間が差し迫っている中、湯がいて炒めて・・・をやっていられないほどの切迫感あり。
手順通りにやってみたかったけれど、tempoはレンジを使ってみることにしました。
レンジde☆「小松菜とエリンギの炒め物」を作ってみました ～諭吉レシピのアレンジ
手順はそれほど変えていません。
-
- 小松菜をさっと洗って水けをのこした状態でざく切りにし、耐熱容器に入れてラップしてチン。
- この間に、エリンギをざっくり手で割く。
- しなっとしたら、冷水をざっとかけて粗熱とれたらぎゅっと絞る。傍によけておく。
- 耐熱容器にチューブにんにくとエリンギと調味料を入れ、ごま油をまわしかけ、全体にまぶしたら、ラップしてチン。
- あらかた火が通ったら、小松菜とをいれて、全体を混ぜて、もう一度チン。
- 最後に塩コショウで味を調える。
できあがり♪
レンジde☆小松菜とエリンギの炒め物
諭吉レシピアレンジの「小松菜とエリンギの炒め物」をお弁当に詰めてみました
お弁当に詰めてみました。
無事、隙間が埋まりました。
小松菜はキッチンバサミでざくざく切ると、包丁まな板いらずで、洗い物が減りますよ～。
この日のお弁当のおかずは、
ミニトンカツ、ミニ串カツ（いずれも冷食）、マカロニサラダ、お花ハム、そして、小松菜とエリンギの炒め物
でした。
「小松菜とエリンギの炒め物」、マンガ『デキる猫は今日も憂鬱』では何巻に登場？
マンガでは、2巻の１７缶め（P51）に登場しています。
『デキる猫は今日も憂鬱』２巻 17缶め
「☆本日の諭吉スペシャル☆」弁当を見た同じ職場の人に「女子力アピールなの？」「ハイスペ婚狙ってたりします？」と言われる幸来。
いつもこんな素敵なお弁当だったら、言われちゃうよね～
tempoも諭吉弁当にはあこがれるわ～！
デキる猫は今日も憂鬱 ２巻 （出展：Amazon）
『諭吉ごはん』「小松菜とエリンギの炒め物」を作っている方、いらっしゃるかな？
『諭吉ごはん』のレシピで「小松菜とエリンギの炒め物」を作っている方がいらっしゃるかしら？
X（旧Twitter）に『諭吉ごはん』の「小松菜とエリンギの炒め物」投稿されているかな？
X（旧Twitter）に投稿されているかを調べてみました。
諭吉ごはんより本日ご紹介するレシピは
🍳エリンギと小松菜の炒め物🍄ごま油の香りとにんにくの風味が相性ばつぐん！シャキシャキした小松菜と歯ごたえあるエリンギの組み合わせでどんどんごはんが進みます！
詳しいレシピは画像にて
ぜひお試しください🐈#諭吉レシピ #デキ猫 #レシピ pic.twitter.com/6yfY2z0CRH— TVアニメ「デキる猫は今日も憂鬱」公式 (@dekineko_anime) November 21, 2022
TVアニメ「デキる猫は今日も憂鬱」公式さんが、レシピだけでなく、手順の写真もUPされています。
写真があることによってより分かりやすいです。
チャレンジしようと思う敷居が下がりますね。
もう一品
諭吉ごはん
『エリンギと小松菜の炒め物』 pic.twitter.com/VpydZ8J9To— ayu22 neko (@Ayu22Neko) June 10, 2022
もう一品！
猫が描かれた器、かわいい～
猫の赤色と、小松菜の緑色とのコントラストが美しい☆
諭吉ちゃんのご飯レシピより
エリンギと小松菜の炒め物（豚肉追加してみた）
ピーマンのツナ詰めチーズトッピング
お父さんもご満足な美味しさ！！ pic.twitter.com/irKCcLNxt6— 咲哉 (@sakuya871304) February 16, 2024
なるほど！豚肉追加！！
ボリューム満点になりますね。
副菜から主菜へ昇格！
『デキる猫は今日も憂鬱 公式レシピBOOK 諭吉ごはん』「小松菜とエリンギの炒め物」まとめ
あと一品！に迷ったら、迷わず『諭吉ごはん』！
デキる猫は今日も憂鬱 公式レシピBOOK 諭吉ごはん （出展：Amazon）
少ない材料と少ない手順であっという間に作れる「小松菜とエリンギの炒め物」。
タンパク質を足したら、副菜から主菜へ昇格！
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？
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